Recette Gateau Au Fanta
Il ne sera pas pétillant, mais il conservera son goût : le gâteau au Fanta est l’idée de l’année, si vous n’avez pas encore eu l’occasion d’essayer. Légèrement vanillé et nappé d’une couverture au chocolat, vous n’en reviendrez pas.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
20 cl de Fanta orange
1 cac d’arôme de vanille
20 cl d’huile de tournesol
2 sachets de levure chimique
400 g de sucre en poudre
Nappage au chocolat
400 g de farine
1 pincée de sel
4 oeufs
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C et fouettez vigoureusement la vanille et le sucre avec les oeufs entiers, jusqu’à obtenir un appareil mousseux. Incorporez alors l’huile et le Fanta, progressivement.
2. Mélangez la levure, le sel et la farine dans un bol à part afin de les ajouter à la pâte jusqu’à ce que ce soit homogène, puis transvasez dans un moule tapissé de papier sulfurisé au préalable.
3. Enfournez 20 minutes puis baissez la température à 160 °C et poursuivez la cuisson 20 minutes de plus. Laissez ensuite refroidir avant de recouvrir de nappage au chocolat. Laissez figer et servez.
