Recette avec Fanta
Aromatisez du Fanta avec des feuilles de menthe fraîche, congelez la boisson parfumée et brassez-la régulièrement pendant la métamorphose. 3h plus tard, vous obtiendrez un granité exquis que vous servirez avec de l’eau et du sirop de fraise.
- Préparation : 190 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
60 cl de Fanta à l’orange
2 branches de menthe fraîche
Sirop de fraise
Eau
Préparation :
1. Rincez la menthe, effeuillez-la avec soin et réservez huit feuilles dans un petit récipient pour le décoration finale.
2. Remplissez une boîte en plastique avec le Fanta, baignez le reste de la menthe dans le liquide, pressez le couvercle et rangez le tout au congélateur durant 20 minutes.
3. Récupérez la préparation durcie, brassez-la activement avec une fourchette et replacez le récipient dans votre congélateur pour 1 heure.
4. Otez les feuilles de menthe, remuez le granité une nouvelle fois pour l’aérer au mieux et remettez-le au frais encore 2 heures.
5. Une vingtaine de minutes avant la dégustation, réservez quatre verres dans votre freezer et patientez qu’ils refroidissent.
6. Garnissez les verres avec un peu de sirop de fraise dilué avec de l’eau et répartissez le granité de Fanta dans chaque unité.
7. Disposez deux feuilles de menthe sur chaque cocktail et servez-les aussitôt pour une délectation fraîche et sucrée.