Recette Tiramisu Danette
Un tiramisu revisité avec de la crème Danette au chocolat, des biscuits cigares et des cookies au chocolat pour changer de la version traditionnelle. Tellement bon qu’il faudra sûrement en prévoir plus que prévu !
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
200 g de Danette au chocolat
250 g de mascarpone
30 cl de crème entière liquide
100 g de biscuits cigares
cookies au chocolat
sucre glace
café
cacao
Préparation :
1. Pour commencer, fouettez le mascarpone avec un peu de sucre puis réalisez une chantilly bien ferme avec la crème liquide froide puis mélangez délicatement les deux préparations ensemble à l’aide d’une spatule.
2. Disposez un cercle d’environ 20 centimètres au centre de votre plat à dessert puis trempez rapidement les cookies dans le café et disposez-en une couche dans le fond de ce cercle.
3. Écrasez grossièrement les biscuits cigares et parsemez-les sur les cookies. Étalez dessus une couche de crème au mascarpone ainsi qu’une couche de Danette au chocolat.
4. Remettez une couche de cookies imbibés de café en dernier puis saupoudrez de cacao en poudre pour la décoration. Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
