Recette Danette Pistache Thermomix
Envie de préparer un dessert frais et savoureux ? Recréer la crème dessert Danette saveur pistache à la maison. Préparez cette onctueuse crème à la pistache en 8 minutes grâce à votre robot Thermomix. Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur avant d’apprécier.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 8 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
3 cas de poudre de pistache
1 cas de pistaches décortiquées
500 ml de lait demi-écrémé
100 g de sucre en poudre
50 g de crème liquide
15 g de Maïzena
2 oeufs
Préparation :
1. Cassez les oeufs et placez-les dans le bol de votre Thermomix. Ajoutez le sucre en poudre, la Maïzena puis versez le lait demi-écrémé. Lancez votre Thermomix en vitesse 3 à 90°C pendant 8 minutes.
2. Retirez le gobelet. Insérez à la fin du programme la crème fraîche liquide et lancez de nouveau votre Thermomix en vitesse 4 pendant 10 secondes. Versez la poudre de pistache et mixez de nouveau en vitesse 4 pendant 20 secondes.
3. Répartissez votre préparation Danette pistache dans les différents pots. Décorez-les avec les pistaches décortiquées puis placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures avant de pouvoir déguster.
