Recette Danette Chocolat
Troquez un yaourt contre deux pots de Danette et confectionnez un gâteau au chocolat avec votre Thermomix. Une technique efficace et rapide qui vous permettra de servir un fondant en moins de 30 minutes. Encore meilleur avec du sucre glace.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
2 pots de Danette au chocolat
3 pots + 1 cas de farine
1,5 pot de sucre
3 oeufs
50 g + 1 cac de beurre
1 sachet de levure chimique
Grains de café au chocolat
Sucre glace
Préparation :
1. Eclairez votre four, réglez-le sur 180 °C pour un préchauffage nécessaire et déposez le beurre dans la cuve de votre Thermomix.
2. Positionnez votre appareil sur 80 °C et la vitesse 5 et lancez une cuisson rapide de 2 minutes.
3. Patientez que la matière grasse tiédisse, videz les pots de Danette dans le bol, rincez un contenant et utilisez-le pour incorporer la farine et le sucre.
4. Eparpillez la levure, joignez les oeufs entiers et positionnez la vitesse 5 pendant 15 secondes pour fusionner tous les ingrédients.
5. Tapissez le fond d’un moule avec un peu de beurre et un nuage de farine et répandez la pâte à l’intérieur.
6. Disposez quelques grains de café à la surface du gâteau et installez le plat dans votre four pendant une demi-heure environ.
7. N’hésitez pas à surveiller la coction en plantant une lame de couteau au centre du fondant et stoppez le feu quand elle ressort sèche.
8. Attendez quelques minutes que la pâtisserie refroidisse, saupoudrez-la de sucre glace et présentez-la pour le dessert ou le goûter.
