Recette Danette avec Yaourtière
Suivez cette recette de dessert lacté au bon goût de Danette au chocolat effectuée simplement avec votre yaourtière. Une préparation efficace et rapide que vous laisserez prendre au frais 5 heures avant de vous délecter avec intensité.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
650 ml de lait entier
95 g de sucre en poudre
60 g de cacao
35 g de Maïzena
1,5 cas de crème fraîche épaisse
1,5 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1. Tamisez la Maïzena dans une terrine, fusionnez-la avec le cacao en poudre, le sucre et le vanillé et délayez le tout graduellement avec la crème fraîche et le lait sans cesser de fouetter énergiquement.
2. Dès que la consistance de la préparation est parfaitement homogène et soyeuse, répartissez le mélange dans plusieurs pots en verre.
3. Garnissez le réservoir de votre yaourtière avec de l’eau au maximum et enclenchez un cycle de 35 minutes sur la fonction « dessert lacté ».
4. Récupérez les ramequins, ne stressez pas si la texture vous semble liquide et réservez-les au frais pendant 5 heures environ pour que la crème se fige parfaitement au froid.
5. Une fois que le temps de repos est écoulé, servez les pots de Danette pour le dessert et apprécier un entremets intensément fondant.
