Danette

Recette Danette Au Chocolat

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Partez d’une Danette et faites mieux encore, essayez la double crème dessert, chocolat banane ! C’est fait maison et pourtant vous ne trouverez pas mieux en restaurant ! Pensez à laisser reposer vos crèmes une nuit au frais.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 5 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

1 grand pot de Danette au chocolat
2 barres de chocolat blanc
4 bananes
30 cl de crème liquide
2 cas de sucre roux

Préparation :

1. Commencez par mettre un saladier et la crème quelques minutes au congélateur pour que le tout soit bien froid.

2. Vous pouvez alors verser la crème dans le saladier froid et la travailler au batteur électrique jusqu’à ce qu’elle monte en chantilly. Réservez au frais.

3. Mettez le chocolat blanc à fondre au bain marie. Pendant ce temps, détaillez les bananes en rondelles.

4. Le chocolat fondu, laissez-le un peu refroidir. Profitez de ce délais pour mixer les bananes avec le sucre roux et mélangez la crème de banane obtenue avec le chocolat fondu.

5. Vous pouvez alors incorporer la chantilly à cette préparation, en veillant bien à ne pas la faire retomber.

6. Dressez enfin votre verrine en alternant une couche de Danette, puis une couche de crème de banane. Les verrines prêtes, réservez-les au réfrigérateur une nuit et dégustez frais le lendemain !

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