Recette Crème Danette Yaourtière
Il y a plein de façons différentes de cuisiner des crèmes dessert : à la casserole, au robot de cuisine, au four, à la main… mais avez-vous déjà pensé à présenter des Danette dans des pots à yaourt de yaourtière ?
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
30 g de cacao amer
20 g de chocolat en poudre sucré
2 cas de crème entière semi-épaisse
70 g de sucre en poudre
25 g de Maïzena
1/2 l de lait
Préparation :
1. Mélangez le chocolat amer, le chocolat en poudre sucré, le sucre en poudre et la Maïzena dans une jatte, puis portez le lait sur feu moyen en incorporant progressivement le mélange d’ingrédients secs.
2. Utilisez un fouet à main pour éviter les grumeaux, puis mélangez constamment avec une cuillère en bois pour éviter que le fond n’accroche. Lorsque la crème épaissit, retirez du feu.
3. Intégrez la crème entière pour obtenir une préparation lisse, puis versez dans des pots de yaourt à yaourtière en remplissant aux trois quarts. Laissez refroidir avant de réfrigérer une nuit sous un couvercle.
