Recette avec Une Danette
Colorez vos gâteaux naturellement et apportez-leur une touche de gourmandise et de fantaisie avec une Danette au chocolat. Vous obtiendrez un cake zébré aussi moelleux que doux grâce à la crème dessert en guise d’épaississant.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 Danette chocolat
75 g + un peu de beurre mou
1 sachet de levure
250 g de farine
180 g de sucre
20 cl de lait
3 oeufs
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180 °C et séparez les blancs des jaunes d’oeufs pour battre ces derniers avec le sucre et le beurre pommade jusqu’à ce que l’appareil devienne crémeux.
2. Intégrez ensuite la farine et la levure, puis délayez progressivement avec le lait. Dans un récipient à part, montez les blancs en neige pour les incorporer délicatement à l’appareil précédent.
3. Prélevez un quart de ce mélange pour y ajouter la Danette au chocolat, puis beurrez un moule pour y verser la pâte nature et la pâte à la Danette en couches successives.
4. A l’aide d’une cuillère en bois, touillez doucement et brièvement pour obtenir des formes originales, puis enfournez 40 minutes : le gâteau est cuit lorsque le centre est sec.
