Recette Gateau avec du Banania
Un gâteau au chocolat effectué sans ganache et cuit au micro-ondes en moins de 10 minutes, voici les promesses de ce dessert express. Vous aromatiserez la base avec du Banania et apprécierez un parfum gourmand et une texture délicatement moelleuse.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
250 g de sucre
125 g de poudre de Banania
125 g de farine
4 oeufs entiers
25 cl de crème fraîche
Préparation :
1. Cassez les oeufs dans une jatte, fouettez-les activement avec le sucre semoule et incorporez la poudre de Banania au mélange mousseux.
2. Tamisez la farine par-dessus, joignez également la crème fraîche et brassez vigoureusement tous les ingrédients avec un fouet manuel.
3. Répartissez la pâte onctueuse et homogène dans un moule en silicone et faites cuire votre gâteau 10 minutes au micro-ondes à 750 Watts.
4. Récupérez le fondant, patientez quelques minutes avant de le démouler délicatement et servez-le accompagné d’une crème anglaise.
