Recette Gateau Au Banania Sans Crème
Oui, il est tout à fait possible d’obtenir un gâteau moelleux sans crème et cette recette au Banania va vous le prouver ! Redécouvrez le bon goût de chocolat dans votre dessert grâce à cette recette adaptée aux longues cuissons.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 60 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
8 cas de Banania
1 paquet de sucre vanillé
250 g de beurre
250 g de farine
500 g de sucre
12 cl de lait
4 oeufs
Sel
Préparation :
1. Préchauffez votre four à une température de 150 °C et fouettez les oeufs en omelette avant de les mélanger avec la farine jusqu’à ce que ce soit homogène.
2. Portez le beurre au four à micro-ondes quelques secondes pour le faire fondre, puis fouettez-le énergiquement avec le sucre jusqu’à obtenir une sorte de pommade onctueuse.
3. Incorporez ce mélange à l’appareil précédent puis insérez le Banania progressivement avant de délayer avec le lait. Ajoutez le sucre vanillé et le sel au dernier moment.
4. Transférez dans un moule beurré au préalable et enfournez environ 1 heure en surveillant la cuisson : c’est prêt lorsque la lame d’un couteau ressort sèche du gâteau.