Recette Fondant Banania
Cet après-midi, vous organisez une tea-party avec vos amis ? Découvrez le gâteau idéal pour accompagner votre breuvage en réalisant cette recette de fondant au chocolat. Confectionné avec du Banania en poudre, ce dessert régalera vos convives.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
6 cas de Banania
80 g de beurre
60 g de farine
60 g de sucre
3 oeufs
7 cas de lait
Préparation :
1. Mettez en chauffe le four à 170 °C (thermostat 5/6).
2. Coupez le beurre en petits morceaux, puis déposez-les dans une casserole. Versez le lait et faites fondre le tout à petit feu.
3. Blanchissez les oeufs avec le sucre, puis incorporez le Banania et la farine préalablement tamisée.
4. Mélangez la préparation, puis versez-y le beurre fondu. Amalgamez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.
5. Versez la pâte dans un moule à gâteau, puis couvrez-la d’une feuille de papier sulfurisé.
6. Faites cuire au four pendant 15 minutes, puis laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.
