Recette Flan Banania
Voici une façon simple et rapide de concocter un flan maison au bon goût de Banania, avec du lait concentré, du sucre et de la farine. Un mélange efficace qui devra prendre au frais avant de vous régaler.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
10 cas de Banania
1 kg de lait concentré sucré
12 morceaux de sucre
8 cas de farine
Préparation :
1. Versez 900 g de lait concentré dans une casserole, fusionnez-les avec la poudre Banania et les sucres et faites chauffer le mélange doucement sur le feu faible tout en le mélangeant de temps en temps.
2. Simultanément, délayez la farine avec le reste du lait concentré dans un petit saladier et versez le mélange dans la préparation frémissante.
3. Brassez énergiquement tous les ingrédients avec un fouet et continuez l’action jusqu’à ce que la crème épaississe.
4. Versez l’entremet dans plusieurs coupelles et patientez quelques minutes avant de les réserver au frais.
