Recette Crème Banania
Vous souvenez-vous des délicieux desserts que votre mère vous préparait pour le goûter ? Avec cette recette, vous allez vraiment retrouver les odeurs et le goût du chocolat Banania. Cette crème ravira toute votre famille.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
150 g de Banania
10 cl de lait
4 jaunes d’oeufs
100 g de sucre
Préparation :
1. Versez le lait dans une casserole. Ajoutez-y le Banania. Placez le mélange chocolaté sur feu moyen jusqu’à ébullition.
2. Battez les jaunes d’oeufs et le sucre pour avoir un mélange blanchâtre.
3. Versez cette dernière préparation dans la casserole. Laissez cuire sur feu bas pendant une quinzaine de minutes, sans porter à ébullition. Mélangez régulièrement.
4. Versez votre crème dans des ramequins. Réservez à température ambiante avant de placer votre dessert au réfrigérateur.
