Recette Cake Au Banania
Associez la douceur de la banane avec le parfum particulier du Banania dans une recette de cake nourrissant, doré lentement au four. Un gâteau chocolaté et fruité que vous dégusterez à tout moment de la journée.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 60 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
150 g de poudre de Banania
190 g + 1 cas de farine
160 g de cassonade
100 g + 1 cac de beurre mou
2 oeufs
1 banane
1/2 sachet de levure
Préparation :
1. Commencez par démarrer votre four sur 180°C pour un préchauffage nécessaire et sortez le beurre pour qu’il ramollisse.
2. Déposez la matière grasse dans une jatte et travaillez-la vigoureusement avec la cassonade à l’aide d’une fourchette.
3. Pelez la banane, broyez-la en bouillie et incorporez-la au mélange précédent ainsi que la poudre de Banania.
4. Brassez activement tous les ingrédients, joignez un oeuf, remuez une nouvelle fois et ajoutez le second.
5. Tamisez la farine et la levure sur la préparation, mélangez l’appareil pour l’homogénéiser au mieux et chemisez un moule avec un peu de beurre et de farine.
6. Remplissez le plat préparé avec la pâte onctueuse et faites cuire le cake au four pendant 60 minutes environ.
