Banania

Recette Banania Traditionnel

Banania
Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Insérez les ingrédients basiques nécessaires à la réalisation d’une brioche, ajoutez de la poudre de Banania et lancez un programme traditionnel sur votre machine à pain. Une préparation simple et efficace qui vous régalera avec originalité et gourmandise.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

350 g de farine spéciale brioche
175 ml de lait
100 g de beurre mou
60 g de Banania tradition
1 oeuf
1 sachet de levure de boulanger
2 cas de sucre semoule
1 cac de sel

Préparation :

1. Détaillez le beurre en petits dés, jetez la matière grasse dans la cuve de votre machine à pain et mouillez-la avec le lait froid.

2. Cassez un oeuf dans le mélange, éparpillez le sucre semoule par-dessus et dispersez également le sel fin.

3. Tamisez la farine sur tous les ingrédients, incorporez la poudre de Banania et joignez la levure de boulanger en dernier.

4. Verrouillez votre appareil, enclenchez un cycle « sucre/brioche » et patientez que la magie opère.

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