Recette Pâte 7up
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Si vous avez envie de changer des pâtes sablées ou feuilletées classiques, voici une alternative originale pour vos tartes : la pâte à base de 7up ! Facile à réaliser, elle sera légèrement sucrée et croustillante.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
20 cl de 7Up
1 kg de farine
450 g de shortening végétal
1 cas de levure
5 g de sel
65 ml d’eau
1 oeuf
Préparation :
1. Dans un saladier, versez la farine, la levure et le sel. Brassez légèrement avant d’ajouter le shortening.
2. Dans un autre saladier, cassez l’oeuf, ajoutez l’eau et le 7up. Fouettez le tout.
3. Incorporez le liquide à la farine en pétrissant pour obtenir une pâte homogène.
4. Etalez cette pâte et garnissez vos moules à tarte.
