Recette Samoussa Vache Qui Rit Thon
Voilà de petits samoussas bien sympathiques et faciles à réaliser. A servir en apéritif dinatoire ou lors d’un buffet exotique. Vous pouvez personnaliser vos samoussas en variant les épices ou en y ajoutant de l’ail ou de l’oignon.
- Préparation : 8 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 3 personnes
Ingrédients :
400 g de thon au naturel
16 portions de Vache qui rit
1 cas de curry
Feuilles de brick
Persil
Préparation :
1. Égouttez votre boite de thon et émiettez-la dans un saladier.
2. Ajoutez-y les portions de fromage ainsi que le curry en poudre.
3. Lavez le persil et ciselez-le finement avant de l’ajouter à son tour à la préparation. Remuez.
4. Découpez des bandes de 10 cm dans les feuilles de brick.
5. Déposez une portion de garniture à l’extrémité et pliez en triangle plusieurs fois de suite pour former un samoussa.
6. Recommencez l’opération autant de fois que nécessaire et faites-les frire pendant 3 minutes en les retournant à mi-cuisson.
