Recette Virgin Mojito Sprite
Vous aimez les Mojito sans apprécier les effets de l’alcool ? Voici une variante à base de jus de pomme. Si la boisson vous semble trop sucrée avec de la limonade, vous pouvez utiliser de l’eau gazeuse à la place.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
7 feuilles de menthe fraîche
1/2 citron vert
7 cl de jus de pomme
2 cac de sucre roux
Limonade
Préparation :
1. Prélevez la chair du citron que vous placez dans le fond du verre, avec le sucre roux. Réduisez en purée à l’aide d’un pilon.
2. Quand le citron est bien écrasé, ajoutez la menthe : écrasez rapidement de manière à libérer les arômes de la plante sans détruire complètement les feuilles.
3. Ajoutez ensuite le jus de pomme et la glace pilée. Terminez en complétant par la limonade.
4. Servez aussitôt avec les décorations de voter choix (paille, feuilles de menthe, citron etc.).
