Recette Punch avec Pulco Citron
Voici la recette d’un cocktail des îles en version métropole ! C’est une variante du punch préparée avec du muscadet et du rhum blanc, relevée de Pulco citron et de cannelle. Si vous aimez, ajoutez aussi un trait d’orange.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 40 personnes
Ingrédients :
3/4 l de Pulco citron
10 bouteilles de muscadet
2 bouteilles de rhum blanc
2 bouteilles de sucre de canne
Cannelle
3 sachets de sucre vanillé
Préparation :
1. Dans un grand récipient dimensionné pour la circonstance, versez le sucre de canne, le sucre vanillé, la cannelle et le rhum blanc. Mélangez jusqu’à ce que les sucres soient bien délayés.
2. Ajoutez le Pulco citron et le muscadet. Remuez à nouveau.
3. Placez le récipient au frais ou si votre réfrigérateur est trop petit, mettez la préparation en bouteille au préalable.
4. Laissez reposer une journée avant de déguster. Régalez-vous !