Recette Cremant Pulco
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C’est l’heure de l’apéritif et pour être sûr de ne manquer de rien, rien de mieux qu’une bonne soupe au crémant et au Pulco. C’est frais, légèrement acidulé et ça désaltère à merveille.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
10 cl de Pulco citron vert
5 cl de sucre de canne liquide
10 cl de Cointreau
75 cl de crémant
Préparation :
1. Déposez quelques glaçons dans un shaker dans un grand saladier.
2. Versez le Pulco, le Cointreau et le sucre de canne. Remuez.
3. Ajoutez le crémant, remuez à nouveau, puis servez à la louche.