Recette Cocktail Gin Perrier
Le Gin Fizz est un cocktail pétillant composé de gin, de jus de citron et de sirop de sucre de canne. Voici une version acidulée, simplement allongée avec de l’eau de Perrier, à déguster bien frappée.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 1 personne
Ingrédients :
10 cl de Perrier
5 cl de gin
2 cl de sirop de sucre de canne
3 cl de jus de citron
5 glaçons
1 rondelle de citron
Préparation :
1. Sortez un shaker, remplissez-le avec le gin et le jus de citron et aromatisez le tout avec le sirop de sucre de canne.
2. Immergez ensuite les glaçons dans le mélange, vissez le couvercle de votre ustensile et secouez vigoureusement la préparation durant quelques secondes.
3. Versez aussitôt le cocktail dans un grand verre adapté, ajustez le niveau avec du Perrier et ajoutez une tranche de citron avant de vous rafraîchir avec un parfait Gin Fizz.
