Recette Gateau Orangina
Soyez original en réalisant ce gâteau à base de soda pétillant Orangina, la fameuse petite bouteille que l’on secoue pour décoller la pulpe. Les bulles d’Orangina aèrent la pâte et permettent d’obtenir un gâteau bien gonflé et moelleux.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
25 cl d’Orangina
300 g de farine
100 g de sucre
4 oeufs
3 cas d’huile
1/2 paquet de levure
1 paquet de sucre vanillé
Préparation :
1. Disposez les 4 oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans un récipient style cul-de-poule. Fouettez l’ensemble pour obtenir une crème homogène et mousseuse.
2. Versez ensuite l’Orangina et l’huile d’olive ou autre variété d’huile à votre convenance. Mélangez le tout à l’aide d’une maryse.
3. Disposez ensuite la farine et la levure dans la crème et mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
4. Versez cette pâte dans un moule à gâteau garni préalablement de papier cuisson pour un démoulage facile et sans ajout de graisse.
5. Enfournez à mi-hauteur à 180 °C pendant 40 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
