Recette Gateau Nesquik
Toute maman accomplie a du Nesquik dans ses placards de cuisine. Préparez donc un irrésistible gâteau au Nesquik, tout moelleux et savoureux que vos enfants vont dévorer. Une préparation ultra simple et un réconfort tout chocolaté à l’arrivée.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
100 g de Nesquik
2 oeufs
150 g de farine
150 g de fromage blanc
150 g de sucre en poudre
5 cl d’huile de tournesol
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Séparez les blancs des jaunes dans 2 récipients différents. Blanchissez les jaunes avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique.
3. Versez la farine ainsi que la levure et fouettez pour obtenir un appareil homogène.
4. Insérez ensuite le fromage blanc, le sel ainsi que l’huile puis mélangez. Votre pâte doit être souple et lisse.
5. Incorporez juste après le Nesquik puis mêlez à nouveau. Répandez cet appareil dans un moule à cake préalablement beurré et fariné puis enfournez pour une cuisson de 45 minutes.
6. Retirez du four une fois cuit et laissez à température ambiante. Démoulez dès qu’il est parfaitement refroidi.
