Recette Soupe Knorr Tomate Mozzarella
Vous avez un sachet de soupe Knorr tomates et mozzarella dans vos placards. Préparez-vous un gratin « maison » en déposant au centre de la table, la sauce qui en fait est un accompagnement et non une soupe. Délicieux !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
1 sachet de soupe « Velours de tomate à la mozzarella » de Knorr
Mozzarella râpée
Restes de poulet
1 verre de riz Basmati
20 cl d’eau
10 cl de crème fraîche
1 petite boîte de champignons de Paris
Préparation :
1. Mettez le riz à cuire selon le mode d’emploi du paquet.
2. Récupérez la viande qui entoure les os de poulet. Tranchez la viande en petits dés. Déposez-la dans des mini-plats à gratin.
3. Préchauffez le four à 180 °C.
4. Faites la sauce qui accompagnera votre mets. Fouettez dans un petit saladier la poudre du sachet de soupe Knorr en y versant l’eau et la crème.
5. Egouttez le riz, répartissez-le ainsi que les champignons dans les mini-plats à gratin, sur le lit de viande.
6. Saupoudrez de mozzarella râpée.
7. Placez la préparation dans le four chaud pour le chauffer. Mettez-la ensuite sous le gril pour colorer la mozzarella.
8. Bon appétit !
