Recette Lasagne Knorr
Ce soir, un seul plat pour un repas complet ! Préparez de délicieuses lasagnes avec une tablette de bouillon de boeuf Knorr. Nappez votre mets d’une sauce béchamel parfumée au bouillon Knorr. Une salade et le tour est joué !
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
2 marmites de bouillon de boeuf Knorr
9 feuilles de lasagne
1 citron
2 gousses d’ail
600 g de viande hachée de boeuf et de porc
50 cl de sauce tomate
4 cas de beurre
50 cl de lait
30 cl d’eau
Sel
Poivre
1 oignon
5 cas de gruyère râpé
5 cas d’huile d’olive
300 g de jeunes épinards
5 cas de farine
Noix de muscade
Préparation :
1. Zestez le citron. Pressez son jus. Epluchez et hachez l’oignon ainsi que l’ail.
2. Versez de l’huile dans une sauteuse. Mettez-y la viande hachée à colorer pendant 3 minutes. Incorporez l’ail et l’oignon et laissez fondre.
3. Déposez une tablette de bouillon Knorr, la sauce tomate, le jus et le zeste de citron. Posez un couvercle et comptez environ 30 minutes de cuisson sur feu modéré. Hors du feu, incorporez les épinards et brassez.
4. Préparez la béchamel. Mettez le beurre à fondre, singez et remuez. Versez le lait et l’eau. Déposez dans la préparation, la deuxième tablette de bouillon Knorr.
5. A ébullition, baissez le feu et laissez mijoter tout en mélangeant. Assaisonnez et ajoutez la muscade.
6. Allumez le four en préchauffage à 180 °C.
7. Déposez un lit de sauce à la viande/épinards dans un plat à gratin. Couvrez avec les feuilles de lasagnes. Répétez ces deux manipulations, tant que vous avez des ingrédients.
8. Arrosez avec la béchamel. Saupoudrez de fromage râpé. Placez votre plat à gratin au centre du four. Laissez cuire une quarantaine de minutes.
