Recette Knorr Spaghetti
Vous adorez les spaghettis à la bolognaise ? Découvrez cette recette pour 6 personnes riche en goût, à cuisiner avec du bouillon de boeuf Knorr. Un plat qui se prépare rapidement et qui comblera les estomacs de tout le monde.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 60 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
500 g de spaghettis
2 marmites de bouillon de boeuf Knorr
600 g de viande de boeuf hachée
2 oignons
2 gousses d’ail
1 boîte de tomates pelées
3 cas d’huile
Parmesan râpé
Sel
Préparation :
1. Pelez les gousses d’ail et les oignons avant de les tailler en petits morceaux. Egouttez les tomates pelées dans une passoire en plaçant un récipient dessous afin de récupérer le jus. Taillez ensuite les tomates pelées en morceaux grossiers.
2. Mettez l’huile à chauffer dans une poêle. Faites-y se colorer la viande de boeuf hachée pendant 10 minutes avec les morceaux d’ail et d’oignons. Remuez régulièrement.
3. Ajoutez un peu de sel et de poivre ainsi que les 2 marmites de bouillon de boeuf Knoor. Remuez le tout pour faire fondre les marmites.
4. Incorporez les morceaux de tomates ainsi que le jus. Laissez cuire à petit feu pendant 30 minutes et remuez de temps en temps. Versez un peu d’eau dans la poêle si nécessaire.
5. Portez de l’eau à ébullition dans une casserole avec un peu de sel, puis faites-y cuire les spaghettis en suivant les instructions du paquet. Egouttez-les dans une passoire.
6. Ajoutez les spaghettis dans la poêle et laissez cuire 2 minutes supplémentaires en remuant de façon continue. Ajustez l’assaisonnement, puis servez dans des assiettes creuses en ajoutant le parmesan râpé.
