Recette Knorr Crème de Tomate
Innovez en cuisine avec cette recette de hachis parmentier confectionnée avec de la crème de tomate Knorr. Vos convives seront, dans un premier temps, surpris par la couleur de votre plat, puis séduits par l’association des saveurs.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 boîte de soupe Knorr Crème de Tomates
500 g de pommes de terre
350 g de viande hachée
75 g de fromage râpé
100 ml de lait demi-écrémé
1 oignon
1 courgette
1 cac de margarine
1 noix de beurre
Préparation :
1. Pelez les pommes de terre, puis faites cuire à l’eau pendant 20 minutes. Coupez la courgette en petits morceaux, puis réservez.
2. Réduisez les pommes de terre en purée avec le lait, puis laissez reposer.
3. Faites fondre la margarine dans une poêle. Émincez finement l’oignon, puis faites-le revenir avec la margarine fondue.
4. Incorporez la viande hachée, les morceaux de courgette et la soupe Knorr, puis mélangez le tout avec une cuillère en bois.
5. Beurrez un plat à gratin puis disposez-y la purée. Recouvrez ensuite par le mélange de viande hachée et par une couche fromage râpé.
6. Faites au gril pendant 8 minutes.
