Recette Bechamel Knorr
La béchamel est une des sauces qui accompagnent le mieux un plat de pâtes. Voici une recette très simple pour réaliser un plat de macaronis avec la sauce béchamel Knorr. Un vrai régal à partager en famille.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 sauce béchamel à la noix de muscade Knorr
400 g de macaronis
2 tablettes de bouillon Knorr aux herbes et à l’huile d’olive
200 g d’emmental râpé
20 cl de crème fraîche liquide
150 g de mozzarella
Préparation :
1. Dans une grande casserole, faites bouillir 1 litre d’eau, puis ajoutez-y 2 cubes de bouillon et un filet d’huile.
2. Plongez les macaronis dans l’eau pendant une dizaine de minutes, puis déposez-les dans le fond de votre plat à gratin.
3. Préchauffez votre four à 210 °C.
4. Délayez la boîte de béchamel avec du lait et de la crème liquide en remuant rapidement.
5. Incorporez l’emmental râpé dans le mélange, puis recouvrez les pâtes avec cette sauce dans le plat.
6. Découpez votre mozzarella en fines tranches, puis appliquez ces rondelles sur le dessus des pâtes.
7. Enfournez le plat pendant environ 20 minutes. La mozzarella doit être bien dorée.
8. Servez les pâtes bien chaudes.
