Recette Whoopies Kinder
Dans cette recette, découvrez les Whoopies si ne vous ne connaissez pas déjà, mais pas n’importe quels Whoopies, puisque ceux-ci sont fourrés avec une délicieuse crème au Kinder, légère et aérienne après avoir été fouettée avec amour.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
10 Kinder
100 g de chocolat pâtissier
110 g de farine
70 g de sucre
70 g de beurre
2 oeufs
25 cl de crème liquide
1/2 cac de levure
Préparation :
1. Déballez les Kinder et faites-les fondre au micro-ondes. Dans une casserole, versez la crème liquide et faites-la chauffer.
2. Une fois que les Kinder sont fondus, incorporez la crème doucement tout en remuant pour un mélange bien lisse et bien homogène. Réservez au frais.
3. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et préchauffez le four à 180°C.
4. Pendant ce temps, faites blanchir les oeufs en les fouettant avec le sucre puis ajoutez la farine au tamis ainsi que la levure. Lorsque le chocolat est fondu, incorporez-le à la pâte.
5. Formez des petits tas circulaires avec la pâte sur une plaque munie d’une feuille de papier cuisson puis enfournez pendant 10 minutes.
6. Pendant que les biscuits cuisent, sortez la crème de Kinder du réfrigérateur et fouettez-la avec énergie pour la faire monter.
7. Sortez les gâteaux du four, laissez-les refroidir avant de remplir la moitié avec de la crème au Kinder. Utilisez l’autre moitié des biscuits pour le chapeau et dégustez !
