Recette Muffin Kinder
Qui n’a jamais rêvé d’un muffin au coeur fondant de Kinder ? Certainement pas vous, car voici la recette qui vous permettra de réaliser ces douceurs très légèrement vanillées, si gourmandes que vous ne saurez résister.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
100 g de chocolat Kinder coupé en morceaux
1 cac d’arôme de vanille
1/2 sachet de levure
125 g de beurre
300 g de farine
1 pincée de sel
125 g de sucre
15 cl de lait
2 oeufs
Préparation :
1. Allumez votre four à 200°C et chemisez deux plaques à muffins avant de fouetter le beurre au robot jusqu’à obtenir une crème. Intégrez alors le sucre progressivement sans cesser de battre.
2. Parfumez ensuite de vanille puis intégrez un oeuf à la fois en remuant minutieusement entre chaque ajout avant d’insérer un peu de levure, un peu de farine et de sel, puis délayez avec un peu de lait.
3. Réitérez cette opération jusqu’à ce que tout ait été incorporé à la spatule puis ajoutez les morceaux de Kinder. Touillez une dernière fois et transférez dans les moules graissés et farinés au préalable.
4. Faites cuire 20 minutes au four jusqu’à ce qu’un pique en métal ressorte sec de la pâte, puis laissez-les refroidir 10 minutes avant de les retourner sur une grille. Consommez froid !
