Recette Mousse Kinder
Vos enfants sont très gourmands, ils adorent les Kinders. Préparez-leur une surprise en cuisinant leurs gourmandises préférées, sous forme de mousse. Cette recette est originale, simple, rapide et tellement délicieuse que vous allez devoir la recommencer très vite.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 2 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
10 Kinders maxi
3 oeufs
12 biscuits Petit beurre
250 g de mascarpone
Un peu de sel
Préparation :
1. Cassez les Kinders, mettez-les dans un saladier puis placez ce dernier dans le micro-ondes pendant 90 secondes. Pendant ce temps, séparez les jaunes, des blancs d’oeufs. Salez les blancs.
2. Battez la crème de Kinders. Incorporez les jaunes d’oeufs et le mascarpone. Amalgamez le tout.
3. Fouettez les blancs en neige ferme puis incorporez-les délicatement au mélange chocolaté.
4. Emiettez les biscuits.
5. Prenez des verrines. Répartissez et étalez une couche de miettes de biscuits. Recouvrez avec la préparation chocolatée. Saupoudrez à nouveau de miettes de biscuits et décorez avec un carré de Kinder.
6. Placez au frigo une demi-journée et dégustez.
