Recette Kinder Fondu
Saviez-vous qu’avec un peu de Kinder fondu, de la crème liquide, du lait supplémentaire et quelques autres ingrédients, vous pouviez obtenir de superbes crèmes desserts au chocolat ? Il vous suffira d’attendre qu’elles refroidissent avant de déguster.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 4 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
7 barres chocolatées Kinder
50 g de sucre en poudre
30 g de crème liquide
20 g de Maïzena
2 jaunes d’oeufs
1/2 l de lait
Préparation :
1. Délayez la Maïzena dans la crème liquide avant d’intégrer les jaunes d’oeufs à l’aide d’un fouet, puis lissez la préparation avec un peu de lait.
2. Réservez le temps de mettre le sucre en poudre, le reste du lait et les Kinder dans une casserole à feu doux en remuant régulièrement jusqu’à ce que l’appareil soit homogène.
3. Lorsque c’est le cas, transférez l’appareil dans le mélange de crème liquide sans cesser de mélanger puis portez à nouveau sur le feu. Aux premiers frémissements, comptez 2 minutes de cuisson en touillant.
4. A l’issue de ce temps, remplissez des verrines avec le mélange et laissez tiédir avant de réfrigérer. Dégustez bien frais, lorsque la crème est suffisamment ferme.
