Recette Kinder Bueno
Réalisez de petits gâteaux individuels avec leur couverture fondante à base de Kinder Bueno, pour un dessert ou un goûter chocolaté et praliné. Ajoutez-y un peu de Nutella pour la gourmandise !
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Recette pour 20 personnes
Ingrédients :
20 + 20 carrés de Kinder Bueno
3 sachets de levure chimique
200 g de sucre en poudre
1 cac d’extrait de vanille
90 g d’huile de noisette
300 g de mascarpone
80 g de sucre glace
6 cas + du Nutella
2 pincées de sel
280 g de farine
24 cl de lait
2 oeufs
Préparation :
1. Allumez votre four à 170 °C et fouettez le sucre avec les oeufs entiers jusqu’à ce que l’appareil s’éclaircisse. Intégrez alors la levure et la farine à travers un tamis puis délayez avec le lait au fouet à main.
2. Ajoutez alors l’huile de noisette, l’extrait de vanille et le sel sans cesser de touiller jusqu’à obtenir une pâte bien lisse puis tapissez un moule à muffins de caissettes en papier.
3. Versez-y 1 cuillère à soupe de pâte dans chacune d’entre elles, puis surmontez d’une cuillère à café de Nutella et d’un carré de Kinder Bueno. Remplissez avec une autre cuillère à soupe de pâte.
4. Faites cuire 25 minutes au four le temps de mélanger 6 cuillères à soupe de Nutella, le sucre glace et le mascarpone dans une jatte. Une fois lisse, réfrigérez avant de verser dans une poche à douille.
5. Lorsque vos muffins ont refroidi, décorez avec ce mélange, puis recouvrez d’un dernier carré de Kinder Bueno sur chaque pâtisserie. Servez aussitôt.
