Recette Gateau Kinder Surprise
Si les enfants raffolent des Kinder surprise, les grands ne sont pas en reste, surtout si vous leur proposez un bon gâteau au bon chocolat Kinder, encore tiède et fondant, c’est un délice.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
130 g d’oeufs Kinder surprise
60 g de farine
125 g de sucre
3 oeufs
125 g de beurre
1 pincée de sel
Préparation :
1. Faites fondre le beurre en morceaux au micro-ondes. Cassez les oeufs Kinder en morceaux et faites-les fondre au bain-marie.
2. Cassez les oeufs et faites blanchir les jaunes en les fouettant avec le sucre dans un récipient. Réalisez des blancs en neige avec les blancs d’oeufs.
3. Incorporez le beurre et le chocolat aux jaunes blanchis, brassez l’ensemble puis ajoutez la farine. Remuez à nouveau.
4. Déposez les blancs en neige et remuez une dernière fois le tout avec une grande spatule, délicatement pour ne pas casser les blancs et obtenir une belle pâte.
5. Transférez la pâte dans un moule à bords hauts préalablement beurré puis enfournez 40 minutes à 165°C.
