Recette Fondant Kinder
Retrouvez le goût exquis des barres Kinder au lait dans une recette de muffins chocolatés au coeur fondant. Une recette gourmande que vous servirez à vos enfants lors d’un goûter ludique, festif et très original.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
Barres Kinder
135 g de chocolat noir
60 g de farine
60 g + 1 cac de beurre
60 g de sucre
3 oeufs
1 cac de levure chimique
Préparation :
1. Commencez par tailler le beurre en copeaux, concassez le chocolat noir et réservez l’ensemble dans un bol.
2. Glissez le récipient dans votre four à micro-ondes, faites dissoudre les ingrédients rapidement et démarrez votre four sur 180 °C.
3. Cassez les oeufs dans une jatte, battez-les activement avec le sucre pour les blanchir et incorporez la ganache au mélange.
4. Brassez la préparation avec une cuillère en bois, tamisez la farine et la levure et mélangez une nouvelle fois pour obtenir une pâte uniforme et lisse.
5. Graissez les parois de vos moules à muffins, remplissez-les avec l’appareil homogène et garnissez chaque unité avec un tiers de barre Kinder.
6. Une fois que tout est prêt, installez le plat dans votre four chaud à mi-hauteur et laissez cuire les moelleux pendant un quart d’heure environ.
