Fraise Tagada

Recette Tiramisu Tagada Meringué

Note: 4.25/5 (1)
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Vous recevez du monde et voulez leur préparer un dessert qui sorte de l’ordinaire ? Alors voici la recette du tiramisu meringué aux fraises Tagada. Simple comme bonjour et très rapide à faire. Vos invités seront ravis.

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

1 paquet de fraises Tagada
6 meringues
500 g de mascarpone
75 g de sucre
6 gros oeufs entiers

Préparation :

1. Commencez par séparez les blancs des jaunes d’oeufs dans deux récipients.

2. Ajoutez le mascarpone et le sucre dans le récipient de jaunes et fouettez bien afin d’obtenir une texture crémeuse.

3. Ensuite, montez les blancs en neige puis ajoutez-les au mélange de mascarpone.

4. Après cela, cassez vos meringues en morceaux.

5. Prenez 6 verrines et, dans chacune d’elle, déposez des fraises Tagada, des morceaux de meringue et du mélange de mascarpone.

6. Rajoutez une couche de fraises, une autre de meringue et terminez par du mélange de mascarpone.

7. Déposez quelques fraises Tagada sur le dessus puis placez au frigo pendant 1 heure.

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