Recette Tagada Fraise
Une recette avec du lait, de la crème glacée et des fruits : tentez cette version du milkshake aux célèbres fraises Tagada pour votre goûter ! Cette boisson rafraîchissante et onctueuse vous rappellera vos souvenirs d’enfance !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
100 g + 4 fraises Tagada
200 g de glace à la fraise
25 cl de lait
100 g de biscuits sablés
25 g de sucre en poudre
Sirop de grenadine
Préparation :
1. Placez dans une petite assiette de la grenadine et dans une autre le sucre en poudre. Prenez des verres à pied et trempez le dessus dans le sirop puis dans le sucre afin de réaliser une jolie décoration. Laissez-les sécher.
2. Versez le lait dans une casserole puis portez-le à ébullition. Ajoutez ensuite les 100 g de fraises Tagada, transvasez ce mélange dans le bol de votre mixeur puis mixez jusqu’à dissolution totale des fraises et laissez refroidir.
3. Une fois le lait refroidi, additionnez de la glace à la fraise et mixez encore pour obtenir une préparation homogène. Réservez à part la moitié de ce mélange puis ajoutez dans la moitié restante les biscuits sablés et mixez de nouveau.
4. Prenez les verres et répartissez-y la préparation aux biscuits puis versez par-dessus le lait à la fraise sans biscuits. Terminez en incisant les 4 fraises Tagada puis placez-les sur les bords des verres. Servez immédiatement !
