Recette Rapide Tagada
Vos enfants vous réclament des fraises Tagada ! Préparez ces dernières en dessert avec du mascarpone et quelques meringues en morceaux. Ainsi, tout le monde sera content, car le goût Tagada sera bien prononcé et vos enfants mangeront un laitage !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
Fraises Tagada
250 g de mascarpone
4 oeufs
50 g de sucre
6 meringues du commerce
1 pincée de sel
Préparation :
1. Prenez 2 saladiers. Dans l’un mettez les blancs d’oeufs avec une pincée de sel. Dans le second versez-y les jaunes avec le sucre et le mascarpone. Amalgamez le tout.
2. Fouettez les blancs en neige ferme. Incorporez-les dans le mélange précédent.
3. Réservez au frais.
4. Prenez 6 verrines et déposez-y quelques fraises Tagada.
5. Cassez les meringues en morceaux et incorporez-les sur les fraises. Répartissez le mélange au mascarpone dans chaque verrine. Alternez une fois de plus ces points 4 et 5 et terminez en décorant les verrines avec quelques fraises Tagada.
6. Réservez au réfrigérateur pendant 2 bonnes heures avant de déguster.
