Fraise Tagada

Recette Gateau Fraise Tagada Chocolat

Note: 4.25/5 (1)
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Vous rappelez-vous de ce goût délicieux de fraises Tagada que vous achetiez en sortant de l’école ? Si vous êtes nostalgique de cette époque, préparez un gâteau avec ce parfum de fraise et de chocolat !

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 35 minutes
  • Recette pour 8 personnes

Ingrédients :

300 g de fraises Tagada
100 g de chocolat noir
30 cl de lait
2 oeufs
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
40 g de beurre

Préparation :

1. Allumez le four en préchauffage à 180°C.

2. Versez la farine et la levure dans un cul de poule. Mélangez.

3. Mettez les fraises Tagada à fondre avec le lait et le beurre.

4. Incorporez les oeufs dans ce dernier mélange. Remuez.

5. Versez ensuite la farine et la levure. Amalgamez le tout afin d’avoir une pâte homogène.

6. Choisissez un moule en silicone. Garnissez ce dernier au 3/4 de pâte.

7. Mettez le chocolat à fondre au bain-marie avec un peu de beurre. Etalez la crème chocolatée sur la préparation du moule, puis recouvrez avec le restant de pâte.

8. Enfournez durant 35 minutes. Démoulez lorsque le gâteau sera froid.

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