Recette Fraise Tagada Tupperware
Si vous possédez toute la gamme des accessoires Tupperware et que vous adorez cuisiner avec, alors cette recette est faite pour vous ! Apprenez à réaliser un superbe gâteau aux fraises fraîches et aux fraises Tagada.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 44 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1/2 paquet de fraises Tagada
750 g de fraises lavées et équeutées
40 cl de crème liquide entière bien froide
1 paquet de levure chimique
7,5 cl de sucre de glace
150 g + 50 g de sucre
150 g de beurre salé
1,5 cl + 5 cl d’eau
4 jaunes d’oeufs
4 blancs d’oeufs
150 g de farine
Préparation :
1. Allumez votre four à 180 °C et faites bouillir 1,5 cl d’eau. Versez-la dans le Speedy Chef avec 150 g de sucre et les jaunes d’oeufs, puis fouettez jusqu’à ce que cela prenne du volume et devienne blanc.
2. Transvasez dans le bol batteur 3 l, puis incorporez le beurre pommade, la levure et la farine à l’aide de la cuillère à mélange. Remplissez le Moule à manqué de cet appareil et enfournez 40 minutes.
3. Pendant ce temps, mélangez 50 g de sucre avec les fraises Tagada et 5 cl d’eau dans le Pichet MicroCook 1 l, puis portez 3 minutes au micro-ondes pour faire fondre et laissez refroidir 2 minutes.
4. Remuez à nouveau puis faites cuire 1 minute supplémentaire au four à micro-ondes avant de laisser tiédir 2 minutes de plus. Une fois le gâteau cuit, arrosez-le généreusement de sirop aux fraises Tagada.
5. Laissez-le refroidir dans le moule pendant que vous montez la crème liquide très froide en chantilly dans le Speedy Chef nettoyé. Divisez ensuite chaque fraise fraîche en deux dans la longueur.
6. Lorsque le gâteau est froid, décorez-le de chantilly à l’aide de la Boule décors puis parsemez de demi-fraises et servez rapidement.
