Recette Danette Petit Beurre
Quoi de meilleur qu’un bon dessert fait maison qui ne contient ni conservateur, ni colorant et qui régalera petits et grands. Faites une Danette avec des biscuits Petit Beurre émiettés. A réserver au réfrigérateur jusqu’à dégustation.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 9 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
80 g de biscuits Petit Beurre
10 cl de crème fraîche liquide
50 cl de lait
15 g de Maïzena
25 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1. Déposez les biscuits dans le bol du mixeur. Programmez l’appareil sur mixer, vitesse 6, pendant 8 secondes.
2. Incorporez le lait, la Maïzena, les deux sucres. Programmez sur mixer, vitesse 4 pendant 10 secondes.
3. Réglez ensuite l’appareil sur 90°C, vitesse 3, pendant 9 minutes.
4. Versez la crème fraîche. Réglez vitesse 5 durant 10 secondes.
5. Choisissez des verrines. Garnissez-les et laissez-les à température ambiante jusqu’à refroidissement.
6. Placez ensuite vos verrines au réfrigérateur.
7. Dégustez !
