Recette Danette Chocolat Maison
Voici un gâteau façon gâteau au yaourt, pas tout à fait comme les autres : son petit secret, c’est que le yaourt de base est une Danette au chocolat ! Il fallait y penser… vous allez vous régaler !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
1 pot de Danette au chocolat (unité de mesure de la recette)
3 pots de farine
2 pots de sucre
50 g de beurre mou
3 oeufs
1 cas de cacao 100%
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
vanille
Préparation :
1. Commencez par vider le pot de Danette dans un grand saladier. Mesurez alors à l’aide de ce pot la quantité de farine et de sucre nécessaire au gâteau.
2. Versez le sucre sur la Danette, ajoutez l’équivalent d’une pointe de couteau de vanille extraite de la gousse et mélangez le tout.
3. Versez ensuite la farine en pluie et remuez assez vivement pour l’incorporer au fur et à mesure. Vous pouvez éventuellement la tamiser pour en faciliter l’incorporation.
4. Une fois fait, il vous suffit d’ajouter les ingrédients restant, à l’exception du beurre : versez le sel, le cacao, les oeufs et mélangez le tout jusqu’à ce que votre pâte soit homogène.
5. Mettez alors le beurre à fondre une minute au micro-onde et incorporez-le à la pâte.
6. Transvasez votre appareil dans un plat beurré et fariné et enfournez le tout à 160°C seulement, pour une demi-heure !
