Recette Danette Bébé
Confectionnez pour votre bébé une crème dessert à la vanille qu’il pourra savourer dès ses 7 mois. Ressemblant très fortement à la fameuse Danette, mais juste avec de bons ingrédients ! Vous pouvez également la réaliser en version chocolatée !
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 1 personne
Ingrédients :
15 cl de lait infantile 2e âge
1 cas de Maïzena
1 gousse de vanille
Préparation :
1. Versez un peu de lait dans un verre et délayez-y la Maïzena. Versez le reste de lait dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur, puis portez à ébullition.
2. Enlevez la casserole du feu, puis ajoutez la maïzena et mélangez. Replacez sur feu moyen et laissez épaissir la crème sans cesser de remuer.
3. Versez la crème dans un petit pot en verre, laissez-le refroidir à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur pour le déguster frais.
