Recette Tiramisu Banania
Voici une recette de tiramisu qui diffère de la recette originale puisque celle-ci est faite à base de pâte à tartiner et de chocolat en poudre Banania. Une recette très facile à faire et parfaite pour le dessert.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
100 g de pâte à tartiner Banania
Chocolat en poudre Banania
250 g de mascarpone
8 palets Bretons
3 oeufs
2 cas de lait
1 tasse de café très fort froid
1 banane
1 cas de crème de banane
1 pincée de sel
Préparation :
1. Préparez une tasse de café très fort puis laissez-le refroidir et incorporez la crème de banane.
2. Ensuite, prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes dans deux saladiers différents.
3. Ajoutez le mascarpone aux jaunes puis mélangez bien. Après cela, faites ramollir la pâte à tartiner avec le lait pendant quelques secondes au micro-ondes puis ajoutez-la aux jaunes.
4. Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement au saladier de jaunes.
5. Maintenant, coupez chaque palet Breton en 4 et trempez-les dans le café. Ensuite, coupez la banane en fines rondelles.
6. Dans chaque verrine, déposez 1 palet Breton puis ajoutez 4 rondelles de banane. Déposez par-dessus une couche de mascarpone puis recommencez avec 1 palet Breton, des bananes et du mélange de mascarpone.
7. Ensuite, saupoudrez de chocolat en poudre puis mettez au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
