Recette Cookies Banania
Envie de préparer des cookies 100 % chocolat ? C’est justement ce que vous propose cette recette confectionnée avec du Banania en poudre. Agrémentés d’une pincée de cannelle, vos cookies n’auront pas seulement l’air mais seront aussi délicieux.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 13 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
30 g de Banania
20 g de cacao en poudre non sucré
200 g de farine
125 g de beurre demi-sel
80 g de cassonade
1 oeuf
1 cac de cannelle moulue
Préparation :
1. Sortez le beurre du réfrigérateur 30 minutes avant le début de la préparation.
2. Mettez en chauffe le four à 180 °C (thermostat 6).
3. Amalgamez le beurre et la cassonade dans un saladier puis incorporez le reste des ingrédients tout en continuant à mélanger.
4. Tapissez une plaque de cuisson d’une feuille de papier sulfurisé puis répartissez-y des petites boules de pâte.
5. Aplatissez-les légèrement avec la paume de votre main puis faites cuire au four pendant 13 minutes.
6. Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.
