Recette Banania en Poudre
Retrouvez le parfum délicat du Banania en poudre dans une recette de gâteau à la consistance semblable à celle d’un flan fondant. Un dessert simple et délicieux au bon goût de chocolat, que vous réaliserez rapidement.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
6 cas de Banania
7 cas de lait
3 oeufs
80 g + 1 cac de beurre
60 g de sucre
60 g + 1 cas de farine
Préparation :
1. Eclairez votre four, réglez-le sur 170°C afin de le préchauffer un moment et cassez les oeufs dans une jatte.
2. Battez-les vivement avec le sucre en poudre jusqu’à blanchissement du mélange et combinez-le avec la farine tamisée et le Banania.
3. Déposez le beurre dans une casserole, mouillez-le avec le lait et faites chauffer le tout sur le feu doux sans atteindre le frémissement.
4. Incorporez le liquide à la préparation initiale, brassez vigoureusement tous les ingrédients et tapissez une terrine carré avec un peu de beurre et de farine.
5. Garnissez le plat avec l’appareil homogène au chocolat et rangez le moule au centre de votre four durant une vingtaine de minutes.
6. Récupérez le gâteau parfaitement fondant, attendez qu’il tiédisse, démoulez-le avec soin et débitez-le en barres calibrées.
