Recette Banania Cake
Banania est une marque française de produits chocolatés, idéal à cuisiner et à cuire, notamment dans cette recette de cake. Il vous faudra cependant compter 55 minutes de cuisson au four avant de pouvoir le déguster.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 55 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
60 g de Banania
100 g de Maïzena
150 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
150 g + un peu de beurre
1 pincée de sel
100 g de farine
4 oeufs
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C et mélangez le Banania, la farine et la levure dans un saladier. Prévoyez de faire ramollir votre beurre en avance pour qu’il ait la consistance d’une pommade.
2. Lorsque c’est le cas, mélangez-le vigoureusement avec le sucre en poudre puis incorporez les oeufs entiers sans cesser de battre, jusqu’à ce que la pâte éclaircisse et soit bien amalgamée.
3. Insérez alors le mélange au Banania, toujours avec le fouet et versez dans un moule à cake badigeonné de beurre. Enfournez 55 minutes puis laissez refroidir avant de déguster.
