Recette avec Banania
Partez sur une recette basique de brownies au chocolat et accentuez sa gourmandise avec un coeur fondant et moelleux apporté par une dose de pâte à tartiner « Banania ». Une alliance idéale pour contenter les amateurs de sensations intenses.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
6 cac de pâte à tartiner Banania
150 g de sucre
120 g de chocolat noir
120 g de farine
90 g de beurre
50 g de cassonade
2 oeufs
1 pincée de sel
Préparation :
1. Actionnez votre four, réglez-le sur 180°C afin de le préchauffer un moment et concassez le chocolat noir.
2. Déposez les carrés dans un grand bol, installez le tout dans une casserole d’eau chaude et faites fondre le chocolat au bain-marie.
3. Retirez la casserole de la flamme, brassez la crème cacaotée avec le beurre et continuez l’action jusqu’à l’obtention d’une ganache onctueuse et uniforme.
4. Cassez ensuite les oeufs dans une terrine, fusionnez-les avec le sucre, la cassonade et le sel et combinez le tout avec le mélange chocolaté.
5. Tamisez la farine dans le plat, brassez efficacement tous les ingrédients et remplissez généreusement six moules distincts.
6. Garnissez chaque unité avec une cac de pâte à tartiner Banania, enfoncez-la légèrement et glissez les brownies dans votre four chaud pendant 35 minutes.
7. Dès que les gâteaux sont parfaits, sortez-les aussitôt de la source de chaleur et patientez qu’ils tiédissent avant de les déguster.
