Recette Yaourt Carambar
Lorsqu’on commence à faire ses propres yaourts, on ne peut plus s’arrêter, il y a tout un tas d’idées à exploiter, la seule limite tenant à votre gourmandise. Après quelques heures dans la yaourtière, régalez-vous avec des yaourts aux Carambar.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 7 personnes
Ingrédients :
1 yaourt nature
16 Carambar
1 l de lait entier
5 cac de lait en poudre
Préparation :
1. Faites fondre les Carambars à la casserole avec le lait tout en remuant. Pendant ce temps, fouettez le yaourt.
2. Lorsque les Carambars sont fondus, versez au fur et à mesure dans le yaourt tout en continuant de fouetter. Incorporez ensuite du lait en poudre selon la consistance souhaitée.
3. Versez le tout dans des pots en verre, déposez-les dans la yaourtière et programmez-la sur 9h.
4. Laissez-les ensuite à température ambiante quelques minutes avant de les placer au frais avec leurs couvercles.
